Catering & Eventos · Desde 2005

Banquetes con
memoria propia

Bodas, XV años, eventos corporativos y celebraciones íntimas. Diseñamos cada banquete con la convicción de que la comida es lo que la gente recuerda mucho después de que la noche termina.

Conocer
Bodas
XV años
Corporativos
Bautizos
Aniversarios
Graduaciones
Cocteles
Despedidas
Bodas
XV años
Corporativos
Bautizos
Aniversarios
Graduaciones
Cocteles
Despedidas
Nuestra filosofía

Cocinamos para
quedarnos en la memoria

Cada platillo se prepara el mismo día del evento por chefs especializados, con ingredientes seleccionados de productores locales. No usamos congelados ni precocinados.

Atendemos hasta seiscientos invitados con la misma atención al detalle que en una cena íntima de veinte personas. La diferencia la marca el equipo: dos décadas de experiencia coordinando eventos sin contratiempos.

Paquetes

Cada celebración,
su propio menú

Seis paquetes diseñados para diferentes tipos de evento. Todos incluyen mobiliario base, meseros y coordinación.

El clásicoi.

Banquete de 3 tiempos

Entrada, plato fuerte y postre. Servicio en mesa con cristalería, loza y meseros. Ideal para bodas formales.

  • Ensalada gourmet o sopa
  • Plato fuerte a elegir
  • Postre del chef
  • Pan artesanal y mantequilla
  • Café americano y té
$685MXN / persona
El popularii.

Buffet Gourmet

Mesa de buffet con cinco estaciones temáticas, tablas de embutidos y quesos, y postres mini. Para eventos sociales relajados.

  • 5 estaciones gastronómicas
  • Tabla de quesos y embutidos
  • Pan y panini artesanal
  • Postres mini surtidos
  • Aguas frescas y café
$520MXN / persona
El norteñoiii.

Parrillada Premium

Asador en vivo con cortes premium, chorizo, costilla y vegetales asados. Acompañado de guarniciones norteñas tradicionales.

  • Cortes premium al carbón
  • Frijoles charros y arroz
  • Guacamole y salsas frescas
  • Tortillas hechas al momento
  • Cerveza de barril (opcional)
$595MXN / persona
El íntimoiv.

Coctel y Canapés

Servicio de canapés volantes y estaciones gourmet. Ideal para inauguraciones, presentaciones y eventos sociales sin servicio en mesa.

  • 12 variedades de canapés
  • Estación de quesos artesanales
  • Barra de coctelería
  • Postres mini gourmet
  • Servicio volante de meseros
$385MXN / persona
El tradicionalv.

Taquiza Mexicana

Trompo al pastor, suadero, asada y guisos. Tortillas hechas al momento. Perfecta para celebraciones casuales con sabor mexicano.

  • 4 guisos a elegir
  • Trompo al pastor en vivo
  • Frijoles charros y nopales
  • Salsas molcajeteadas
  • Aguas frescas del día
$320MXN / persona
El refinadovi.

Menú de Autor

Menú diseñado por nuestro chef ejecutivo con cinco tiempos, maridaje de vinos y servicio personalizado. Para eventos exclusivos.

  • 5 tiempos diseñados
  • Maridaje de vinos incluido
  • Servicio personalizado
  • Decoración floral incluida
  • Coordinación dedicada
$1,250MXN / persona
El proceso

De tu visión
al evento

Cuatro pasos hasta el día. Sin sorpresas ni costos ocultos.

i.

Cita inicial

Conversamos sobre el tipo de evento, número de invitados, fecha y presupuesto aproximado. Sin compromiso.

ii.

Propuesta a medida

Te enviamos una propuesta detallada con menú sugerido, mobiliario incluido y presupuesto cerrado en menos de cinco días.

iii.

Degustación previa

Antes de cerrar, te invitamos a una degustación del menú elegido para que confirmes sabores y presentación.

iv.

El día

Llegamos cuatro horas antes para montar. Tú solo te encargas de disfrutar. Coordinador exclusivo para tu evento.

Eventos recientes

Una selección
de momentos

Bodas, eventos corporativos y celebraciones íntimas que hemos coordinado en los últimos meses.

Hablemos

Cuéntanos sobre
tu celebración

Cada evento es único y queremos entender el tuyo. Llena el formulario o agenda una llamada de quince minutos sin compromiso.

OficinaSan Pedro G.G., N.L.
CoberturaTodo el norte de México
Teléfono+52 81 5678 9012
Correoeventos@allegrobanquetes.mx
Lunes — Sábado9:00 — 19:00

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